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トップ > FOOD&DRINK > 食品 > ジェラート LATTE NOCCIOLE HOUJICHAを含む おまかせ3種×2個×2セット(12個セット) わびさびや

ジェラート・ワールド・ツアー横浜 来場者投票1位獲得!

わびさびや 高野さんのジェラート 受付開始です!



 
≪天然素材のみ使用、 香料や着色料 使いません!≫
≪卵も使用せず、アレルギーのお子様でも安心してお召し上がりいただけます≫
≪ 和素材ジェラートが得意です!季節の果実や野菜を使用します≫
 
ジェラートワールドツアージャパン2019実行委員会は、2019年8月31日(土)・9月1日(日)に大さん橋ホール-横浜港大さん橋国際客船ターミナル(神奈川県・横浜)にて『ジェラートワールドツアージャパン2019 横浜』を開催いたしました。  ジェラートワールドツアーは、2013年にイタリアから始まった、開催国で一番好まれるジェラートを選ぶコンテストです。  今回の大会では、予選会を勝ち抜いたジェラート12作品が日本全国から集結。
 
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来場者特別賞
作品名:LATTE NOCCIOLE HOUJICHA
店舗名:わびさびや
店舗所在地:群馬県
ジェラティエーレ:高野 欽市
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和素材ジェラートの店として、イタリアと日本の融合を考えました。イタリアジェラートの代表的な素材のヘーゼルナッツと、今若い世代にも人気のほうじ茶をブレンドしました。イタリアシチリア産のヘーゼルナッツと京都産の無農薬ほうじ茶を使い、ほうじ茶ラテをイメージして、生クリームを添え、沖縄産の黒蜜を垂らし、刻んだヘーゼルナッツをのせました。口の中にヘーゼルナッツの味わいとほうじ茶の風味が混ざり合う調和をお楽しみください。
 



 
店内の小さな工房で香料や着色料を使用せず、こだわりの素材を気候に合わせて配合し、独自の製法で素材の良さを最大限に生かし製造をしています。

桐生市にある『わびさびや』は、

保存料・着色料・香料を使わない
“手づくりジェラート”のお店。


卵を一切使用していないので、
卵アレルギーでアイスやジェラートが
食べられないお子さまも、
安心して食べることができます。

本場イタリアの
ジェラート職人から学んだ技術を活かし、

和の食材を中心に、
独自のジェラートを創作。

手づくりジェラート『わびさびや』のまとめ
人気の秘訣は、
保存料・着色料・香料・卵を
使っていないことだけではありません。

素材の味を活かした独自の製法も、
『わびさびや』ジェラートが
人気の理由のひとつなのです。

和栗、かぼちゃなどの
季節限定ジェラートも
12月ごろまで食べられます。
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ジェラート

乳脂肪分が一般的なアイスクリームと比較しても大体4%〜8%程と低めでカロリーも普通のアイスクリームより低く、日本の「乳及び乳製品の成分規格等に関する省令」では、アイスクリームではなくアイスミルクに分類される。
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コンテスト余波もあり受注が追い付かないとのこと。
しばらくの間、大会に出品したジェラート2個を含む
おまかせ3種×2個セット での受注とさせていただきます。

6個セット 2,500円+ 送料

12個セット 4,600円+ 送料
 

ジェラート LATTE NOCCIOLE HOUJICHAを含む おまかせ3種×2個×2セット(12個セット) わびさびや

商品コード : 51000018
価格 : 4,968円(税込)
数量
 

送料:980円〜

品切れ

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店舗名:わびさびや
店舗所在地:群馬県
ジェラティエーレ:高野 欽市
大会に出品したジェラート2個を含む
おまかせ3種×2個×2セット(計12個)

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